Камеры заморозки на тележках и лотках

Камеры заморозки на тележках и лотках идеально подходят для небольших предприятий с мелкой производительностью мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, пельменей, вареников, хинкалей и т.д.

Данный тип оборудования также целесообразен при заморозке крупногабаритных продуктов с высокой продолжительностью (свыше 3 часов) понижения температуры до необходимых значений, таких как: мясо, птица, крупная рыба и т.д.

Оборудование состоит из термоизолированной камеры с толщиной стены определенного размера, в которой по замкнутому контуру циркулирует холодный воздух, проходящий через специально подобранное теплообменное оборудование, вентиляторов, панели управления камерой, тележки для заморозки.




Устройство воздухоохладителей в камере заморозки на тележках и лотках




Расположение тележек внутри камеры

Технические характеристики камер для заморозки на тележках

Внутренняя облицовка камеры и материал воздухоохладителей могут быть выполненный из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Продукция помещается в камеру посредством тележек для заморозки, на которых она подвешена или помещена в лотки.

Двери камеры оснащены электрооттайкой для предотвращения промерзания.

Недостатки этих камер заморозки: использование ручного труда, длительное время заморозки, необходимо место для мойки лотков и тележек.

Преимущества камер заморозки на тележках - шпильках: низкая стоимость.

5 причин приобрести камеры для заморозки на тележках  от компании «Технопул-Р» 

Любое оборудование на производстве должно сочетать в себе несколько основных качеств – максимально возможную производительность, надежность и экономичность. Именно такое оборудование проектируем и делаем мы – компания «Технопул-Р». Безусловно, заморозка на тележках – очень ответственный процесс, результат которого (как и качество конечного продукта) напрямую зависит от качества оборудования. И среди множества причин приобрести камеры для заморозки на тележках именно в нашей компании, мы можем выделить пять основных:

1. 1. Безупречное качество;
2. 2. Надежность и долговечность даже при использовании 24 часа в сутки;
3. 3. Легкость в эксплуатации, уходе и сервисном обслуживании;
4. 4. Экономичное потребление электроэнергии;
5. 5. Невысокая стоимость.

Узнать точную стоимость камер для заморозки на тележках вы можете либо позвонив нам по телефону, либо отправив запрос с помощью удобной онлайн-формы на нашем сайте.